干ししいたけのカロリーと栄養 (by
簡単!栄養andカロリー計算
)
干ししいたけ
(乾燥)可食部 100gのカロリー:182kcal
大、5個の可食部:23g カロリー:42kcal
(1個平均の可食部は、4.6g 8kcal)
5個の可食部:8g カロリー:15kcal
(1個平均の可食部は、1.6g 3kcal)
同上 回転。
同上 回転。
使用したスケールは、
KD-173
。サイズは、D201×W146mm です。
干し椎茸の栄養
ビタミンD、食物繊維総量、パントテン酸、ナイアシン、ビタミンB2が
多く含まれます。
干し椎茸 4g (大だと1個、小だと2個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
摂取できます。
栄養素名
割合
ビタミンD
14%
食物繊維総量
10%
パントテン酸
6%
ナイアシン
5%
ビタミンB2
5%
葉酸
4%
カリウム
3%
銅
3%
他の栄養素は3%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
干し椎茸 等の食品の100g当たりの栄養価は、
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の入力画面で、調べる事ができます。
関連項目
しいたけ
きくらげ
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生活改善でダイエット
廃棄率:20% 調理による重量変化率:(ゆでると)570% サイトは(乾)の成分値を使用
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