ぎんなん(銀杏)のカロリーと栄養-簡単！栄養andカロリー計算
銀杏のカロリーと栄養 (by 簡単！栄養andカロリー計算)
　 銀杏
 可食部 100gのカロリー：166kcal
　
可食部、10個で、重さ：16g　カロリー：27kcal (1個平均 1.6g。3kcal)
銀杏１０個の可食部、重さ：16g　カロリー：27kcal
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
　銀杏の栄養

　当サイトで計算する栄養素で、特に多く含まれるものはありません。

　銀杏の可食部 15g (約10個分)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を
　摂取できます。
栄養素名 割合
銅5%
ビタミンB13%
カリウム3%
ビタミンE3%
ビタミンC3%
パントテン酸3%
他の栄養素は3%未満
　(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

　銀杏は漢方薬で咳止め、夜尿症対策に使われているそうです。
　但し、メチルピリドキシンを含み、大量に食べると、中毒症状を起こす事があるそうです。 特に、体の解毒能力がまだ発達していない子供は、気を付けましょう。

　銀杏の100gの栄養価は、
　簡単！栄養andカロリー計算　で、調べる事ができます。
　関連項目
　天津甘栗 　日本栗 　くるみ 　ごま 　松の実 　落花生
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廃棄率：25%(殻、及び薄皮)　調理による重量変化率：(ゆでると)120%
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