ピスタチオの廃棄率は、45%。可食部は、55%です。
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ピスタチオ、殻付き、10g 可食部:5.5g カロリー:34kcal
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ピスタチオ、殻付き、20g 可食部:11g カロリー:68kcal
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ピスタチオ、殻付き、30g 可食部:16.5g カロリー:101kcal
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ピスタチオ、殻付き、50g 可食部:27.5g カロリー:169kcal
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ピスタチオ、殻付き中1粒、1.0g
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殻付き1gのピスタチオの 可食部:0.5g カロリー:3kcal
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ピスタチオ、殻付き大1粒、1.4g 可食部:0.8g カロリー:5kcal
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ピスタチオ、殻付き10粒、10.2g 可食部:5.6g カロリー:34kcal
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別のピスタチオ、殻付き10粒、12g
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殻付き10粒、12gの 可食部:5g カロリー:31kcal
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使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
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ピスタチオの栄養
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ピスタチオには、銅、脂質、ビタミンB6が多く含まれます。
ピスタチオの可食部 10g (約20粒)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
| 割合
| 銅 | 16%
| 脂質 | 13%
| ビタミンB6 | 10%
| 食物繊維総量 | 5%
| リン | 5%
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他の栄養素は5%未満
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※推奨量は30代女性の値で計算しています。
ピスタチオ 100gの中、56.1gが脂質です。
100gの栄養価は、簡単!栄養andカロリー計算で調べる事ができます。
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廃棄率:45%(殻)
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