|
柿の廃棄率は、９％です。
|
|
中位の柿、159g。可食部：145g カロリー：87kcal
|
|
大きめの柿、230g。
可食部：209g カロリー：126kcal
|
小さめの柿、135g。
可食部：123g カロリー：73kcal
|
|
|
柿（種なし）、１かけ
可食部：34g カロリー：20kcal
|
同左、回転
|
|
|
柿、２かけ
可食部：63g カロリー：38kcal
|
柿、４かけ
可食部：122g カロリー：73kcal
|
|
|
|
柿の栄養
|
柿には、ビタミンC、マンガン、食物繊維総量、葉酸が多く含まれます。
柿の可食部 100g (約0.5個)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を
摂取できます。
| 栄養素名 |
割合 |
| ビタミンC | 70% |
| マンガン | 14% |
| 食物繊維総量 | 9% |
| 葉酸 | 8% |
| レチノール当量 | 6% |
| 炭水化物 | 6% |
| カリウム | 6% |
| パントテン酸 | 6% |
| ビタミンB6 | 5% |
|
他の栄養素は5%未満
|
|
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
柿 等の食品の100gの栄養価は、
簡単！栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。
|
|
関連する食品・料理のカロリー
|
果物
すいか
干し柿
梨
メロン
もも
いちじく
びわ
すもも
バナナ
|
|
スポンサードリンク
|
|
|
