「いわし」のカロリー − カロリー計算

いわしのカロリー

可食部 100gのカロリー:(まいわし・生) 217kcal
(まいわし・焼) 244kcal
(うるめいわし・生) 136kcal
(かたくちいわし・生) 192kcal
 
まいわし、生1尾、105g。焼くと、79g
(生)可食部:53g カロリー:115kcal
(焼)可食部:51g カロリー:124kcal
まいわし、生1尾、91g。焼くと、68g
(生)可食部:46g カロリー:99kcal
(焼)可食部:44g カロリー:108kcal
上が105g、下が91g。 購入状態 1尾平均 96g。
うるめ 1尾平均 11g。約12cm長 ---
 
 「いわし」の栄養

 ビタミンB12、ビタミンD、ナイアシン、たんぱく質、ビタミンB6、脂質、ビタミンB2が
 多く含まれます。

 生の「まいわし」の可食部 50g (約1尾)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB12198%
ビタミンD100%
ナイアシン32%
たんぱく質20%
ビタミンB618%
脂質16%
ビタミンB215%
リン13%
パントテン酸12%
10%
他の栄養素は10%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 「いわし」 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

 関連する食品・料理のカロリー
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(生)の場合、廃棄率:50%(三枚下ろし。頭部、内臓、骨、ひれ等)
(焼)の場合、廃棄率:35%(内臓を除き焼いたもの。頭部、骨、ひれ等)
調理による重量変化率:(焼くと)75% (煮ると)81%

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