油のカロリーと栄養-簡単！栄養andカロリー計算
油のカロリーと栄養 (by 簡単！栄養andカロリー計算)
　 油 100gのカロリー：(オリーブ油) 921kcal
(ごま油) 921kcal
(米ぬか油) 921kcal
(サフラワー油) 921kcal
(大豆油) 921kcal
(調合油/サラダ油) 921kcal
(とうもろこし油) 921kcal
(なたね油) 921kcal
(パーム油) 921kcal
(綿実油) 921kcal
(やし油) 921kcal
(落花生油) 921kcal
　
皿の直径は24cm。写真は、オリーブ油。
重さ：5g　カロリー：46kcal 		フライパンにたっぷりな感じ。
重さ：20g カロリー：184kcal
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　油の栄養

　カロリー、脂質、ビタミンＥ、脂肪酸が多く含まれます。

　植物性油には、コレステロールは、ほとんど含まれません。
　(バター、ラード、牛脂等の動物性の油にはコレステロールは多く含まれます。)

　油はカロリーが高く摂りすぎると肥満の原因になります。
　また、脂肪酸の内容が生活習慣病と関わって来ます。
　　　関連ページ：脂肪酸の説明

　油 等の食品の100gの栄養価は、
　簡単！栄養andカロリー計算　の入力画面で調べる事ができます。
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　関連項目
　オリーブ油
　ごま油
　バター
　マーガリン
　牛脂
　ラー油
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