葉しょうがのカロリーと栄養-簡単!栄養andカロリー計算
葉しょうがのカロリーと栄養 (by 簡単!栄養andカロリー計算)

  葉しょうが 100gのカロリー:11kcal
 
葉しょうが。細めのもの。 葉しょうが。太めのもの。
同上、中位の可食部、6g。 同上、可食部 9g カロリー:1kcal
同上、小さめの可食部 3g。 ---
 葉しょうがの栄養

 マンガンが多く含まれます。

 葉しょうが 30g (約3〜4片)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
マンガン41%
カリウム3%
食物繊維総量3%
マグネシウム2%
2%
ビタミンB62%
葉酸2%
亜鉛2%
他の栄養素は2%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 葉しょうが 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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 関連項目
 かぶ
 かぶの葉
 ごぼう
 しょうが
 大根
 大根の葉
 切干大根
廃棄率:40%(葉、茎)

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