かぶ(蕪)のカロリー − カロリー計算
かぶ(蕪)のカロリー (by 簡単！栄養andカロリー計算)
　 かぶ(蕪) 可食部 100gのカロリー：(根、皮つき・生) 20kcal
(根、皮つき・ゆで) 21kcal
(根、皮むき・生) 21kcal
(根、皮むき・ゆで) 22kcal
　
大きさの違うかぶ、左より、125g、87g、70g。
縦長タイプ特大、250g。 縦長タイプ中、100g。
縦長タイプ中、75g。 スポンサードリンク
　かぶ(蕪)の栄養

　葉酸、ビタミンCが多く含まれます。

　皮をむいた生の「かぶ」の根 100g (中約１個)で、１日の推奨量に対し、以下の
　割合を摂取できます。
栄養素名 割合
葉酸20%
ビタミンC18%
カリウム9%
食物繊維総量8%
ビタミンB66%
ナイアシン5%
パントテン酸5%
銅4%
カルシウム4%
他の栄養素は4%未満
　(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

　かぶ(蕪) 等の食品の100gの栄養価は、
　簡単！栄養andカロリー計算　の入力画面で調べる事ができます。
　関連する食品・料理のカロリー
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廃棄率：(皮むき)15%(根端、葉柄基部及び皮)　調理による重量変化率：(ゆでると)89%
当サイトでは、(皮むき、生)のデータを使用しています。
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