かぶの葉のカロリーと栄養 (by
簡単!栄養andカロリー計算
)
かぶの葉
可食部 100gのカロリー:(生) 20kcal
(ゆで) 22kcal
外葉、1本分、
重さ:10g カロリー:2kcal
7g。
かぶの葉の栄養
ビタミンKが多く含まれます。
ゆでた「かぶの葉」の可食部 10g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
摂取できます。
栄養素名
割合
ビタミンK
57%
レチノール当量
5%
ビタミンC
5%
ビタミンE
4%
カルシウム
3%
葉酸
3%
食物繊維総量
2%
他の栄養素は2%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
かぶの葉 等の食品の100gの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算
の入力画面で調べる事ができます。
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生活改善でダイエット
関連項目
かぶ
ごぼう
しょうが
葉しょうが
大根
大根の葉
切干大根
廃棄率:30%(葉柄基部) 調理による重量変化率:(ゆでると)93%
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