かいわれ大根のカロリー − カロリー計算
かいわれ大根のカロリー (by 簡単!栄養andカロリー計算)

  かいわれ大根 100gのカロリー:(生)21kcal
 
1パック分。 同左。
1パックの可食部:約40g カロリー:8kcal
ちょっとゼイタクに(?)切った。
1パックの可食部:50g カロリー:11kcal
こちらは根元の種のぎりぎりで切った。
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
 かいわれ大根の栄養

 ビタミンK、ビタミンC、葉酸、ビタミンEが多く含まれます。

 生の「かいわれ大根」の可食部 50g (約1パック)で、1日の推奨量に対し、
 以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンK154%
ビタミンC24%
葉酸20%
ビタミンE13%
レチノール当量13%
ビタミンB610%
マグネシウム6%
食物繊維総量6%
他の栄養素は6%未満
 ※(ゆで)はデータがないため不明ですが、加熱した場合ビタミンCは損失する
  可能性があります。
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 かいわれ大根 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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 関連項目
 あしたば
 おかひじき
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