にがうり(ゴーヤ)のカロリーと栄養－簡単！栄養andカロリー計算

にがうり(ゴーヤ)のカロリーと栄養 (by 簡単！栄養andカロリー計算)

にがうり(ゴーヤ)

可食部 100gのカロリー：(生)17kcal

重さ：51g　カロリー：9kcal

10片で、重さ：22g　カロリー：4kcal
(1片約2.2g) 3mm厚スライス

1本、249g。
可食部：211g　カロリー：36kcal

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同上、約30cm。

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同上、1/4本の可食部、50g。

左より太めの1/2本分、可食部122g。

　にがうり(ゴーヤ)の栄養

　ビタミンC、ビタミンK、葉酸が多く含まれます。

　にがうりの可食部 50g (チャンプルー約１人分)で、１日の推奨量に対し、
　以下の割合を摂取できます。

栄養素名	割合
ビタミンC※	38%
ビタミンK	32%
葉酸	15%
食物繊維総量	8%
ビタミンE	5%
カリウム	5%
パントテン酸	4%
銅	4%
他の栄養素は4%未満

　※当サイトでは(生)の成分値を使用して計算しています。
　　にがうりは、「油いため」の成分値もありますが、ビタミンCは、100g中、
　　(生)76mg　(油いため)75mgと、損失していません。

　(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

　にがうり等の食品の100gの栄養価は、
　簡単！栄養andカロリー計算　の入力画面で調べる事ができます。

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生活改善でダイエット

　関連項目

　かぼちゃ
　かんぴょう
　きゅうり
　ズッキーニ
　とうがん
　トマト
　ミニトマト

廃棄率：15%(両端、わた及び種子)

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