黒豆のカロリー

100gのカロリー：(乾)417kcal
(ゆで)180kcal
(味付け煮豆)188～215kcal

　黒豆は食品成分表にありません。

　黒豆は、大豆の品種のひとつで、黒い皮の部分に「アントシアニン」という
　成分が含まれ、この成分が抗酸化作用や視力向上の作用を持ち、健康に
　いいと言われています。

　当サイトで「アントシアニン」は計算していません。
　当サイトで計算する栄養価は大豆と同じです。

以下は、黒豆の味付け煮です。

一個　重さ：2g　カロリー：4kcal

重さ：10g　カロリー：21kcal

重さ：30g　カロリー：63kcal

スポンサードリンク

使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。

　市販品の黒豆の煮豆のカロリー

　市販品の黒豆の煮豆のカロリーを参考に記述します。

店・社名	商品名	100gのカロリー
セブンプレミアム	北海道産黒豆　100g当り	189kcal
フジッコ	おまめさん丹波黒黒豆	211kcal

　以上は、2008年8月に各社のHPで調べました。

　最新の情報は、各社の成分表示のページでご確認下さい。

　手作りの黒豆は、、
　　簡単！栄養andカロリー計算でレシピを入力すると、カロリーと栄養価を、
　　調べる事ができます。

　関連する食品・料理のカロリー

　豆類　豆腐　厚揚げ　油揚げ　納豆　おから　大豆　きなこ　春雨　小豆

　スポンサードリンク

生活改善でダイエット

食品のカロリーへ戻る　　