「春巻き」のカロリー (by
簡単!栄養andカロリー計算
)
「春巻き」1個のカロリー:127kcal
お皿の直径は、約24cmです。
「春巻き」のカロリー明細
上の写真の「春巻き」に使用された食材のカロリーです。
食品名
グラム数
カロリー
サラダ油
6g
55kcal
強力粉
9g
33kcal
豚もも肉
8g
15kcal
緑豆はるさめ(乾)
2g
7kcal
かたくり粉
2g
7kcal
ごま油
0.4g
4kcal
たけのこ
8g
2kcal
からし
0.5g
2kcal
干ししいたけ(乾)
1g
1kcal
しょうゆ
1g
1kcal
とりがらスープ
10g
1kcal
ながねぎ
1.5g
0kcal
しお
0.16g
0kcal
合計
127kcal
揚げ方により、油(1gで9kcalと、高カロリー)の量は異なります。
揚げ物の吸油率に関する調理実験
国際学院埼玉短期大学 研究
(外部サイトのページです)が参考になります。
上記以外に、「春巻き」によく使われる食材の分量とカロリーは下記です。
食品名
グラム数
カロリー
にんじん
8g
3kcal
はくさい(ゆで)
8g
1kcal
もやし
7g
1kcal
にら
3g
1kcal
酢
1g
0kcal
詳しくは、、
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で食品の分量を入力すると、 摂取した料理や
食品のカロリーと栄養価を、調べる事ができます。
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関連項目
餃子
シュウマイ
麻婆豆腐
酢豚
八宝菜
野菜炒め
豚の角煮
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