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> 牛乳、おいしく飲んでますか?(乳糖不耐症)
牛乳、おいしく飲んでますか?
栄養の為に、牛乳を飲む人は多いのではないでしょうか?
牛乳
に含まれている乳糖を分解するラクターゼという酵素を 持たない人は、牛乳を飲むと、便がゆるくなったり、お腹が張る などの症状を起こします。
その場合、栄養計算で摂取量が足りていても、体内では栄養が吸収されないかもしれません。
詳細は別サイトへリンクします。
乳糖不耐症
財団法人山口県予防保健協会の1ページ
それでも牛乳を飲みますか
丸山アレルギークリニック様の1ページ
メルクマニュアル医学百科−乳糖不耐症
by 万有製薬
乳糖不耐症の人がいる事は共通認識で、牛乳推進派の人は、日本人の少数と言い、 牛乳否定派の人は、日本人のほとんどだと言っているように思えます。
(どちらも、どうやってその数を調べたのだろう?と私は疑問です。
私自身は
牛乳
がだめで、
チーズ
と
ヨーグルト
はOK。
家の者は牛乳大好きで全然OK。個人差に感じます。管理人)
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