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栄養は貯蓄できるのか?

栄養計算してしばらくすると、「栄養って貯蓄できるのだろうか?」 と、疑問になってきました。

■書籍等で調べた所、脂溶性のビタミンAと D は「貯蓄できるので毎日摂る必要はない」 ようです。(2日に1回位摂って下さいね。)
 ※他の栄養素については、毎日摂る必要があるようです。

■また、各栄養素は互いに助け合って吸収されます。あるものが欠けていると、 それと助け合う他の栄養素まで、摂取していても体内で吸収されない 事になります。

■なお、ビタミンCについては、2〜3時間で排出されてしまうため、 1日何度かに分けて、こまめに摂る方がいいようです。


 
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