リンの多い食品と、食品のリンの含有量一覧表

リンの多い食品と、食品のリンの含有量一覧表


リン 食品100g当たりのリンの含有量 単位:mg 成人男子目安量:1050mg
成人女子目安量: 900mg

リンは、レトルト食品・加工食品に食品添加物として使用され、どちらかというと摂りすぎが問題で、 不足する事は余りない、と言われています。
レトルト食品等は、サイトでは入力できない食品ですので、サイトの計算で摂取が不足 していても、摂ろうとする前に食べている食品の添加物等をご確認下さい。

リンは、 魚介、乳製品等に多く含まれます。
 
リンの多い食品ベスト32 (水分が40%以上の食品で) (水分40%未満のベスト8)
しらす干し(半乾燥)860しらす干し(微乾燥)470いわし(油漬)370豚レバー(肝臓)340ベーキングパウダ3700
プロセスチーズ730たらこ(焼)470ししゃも360まぐろ(めばち)330煮干し1500
いわし(丸干)570あゆ(天然/焼)460桜えび360カマンベールチーズ330たたみいわし1400
たまご(卵黄)570キャビア450わかさぎ350牛肉(レバー)330するめ1100
いくら530あゆ(養殖/焼)430ハム(ロース)340伊勢えび330脱脂粉乳(粉)1000
いかなご530しらこ430とびうお340あじ(焼)320干しえび990
すじこ490うに390ハム(ボンレス)340車えび310高野豆腐(乾)880
きんめだい490たらこ(生)390はまぐりの佃煮340まぐろ(びんなが)310パルメザンチーズ850
 

リンの働き 骨や歯を作る。糖質の代謝を高める。ナイアシンの吸収を助ける。
リンの欠乏症 リンは色々な食品に含まれ、普通の食事で不足することはない。
食品添加物として多用されていて、摂り過ぎの方が問題。
リンの過剰摂取 リンを摂り過ぎると、骨からカルシウムが放出され、骨のカルシム量が減少する。

リンの含有量一覧表  (乾物と生鮮品のデータがあります。水分量等詳しくは、 簡単!栄養andカロリー計算で、確認できます。)
穀類のリンの含有量
食品名mg
アマランサス540
オートミール370
とうもろこし(玄穀)270
ホットケーキ170
ごはん(玄米)130
スパゲティ(乾麺)130
マカロニ(乾麺)130
ライ麦パン130
パン粉130
コーンミール130
焼きふ130
カップ麺(ラーメン)120
クリームパン120
大麦(押麦)110
インスタントラーメン110
中華めん(蒸し)100
てんぷら粉100
肉まん100
ロールパン97
イングリッシュマフィン96
上新粉96
コーンフラワー90
チョココルネ87
ぶどうパン86
食パン83
そば(ゆで)80
もち78
ピザクラスト77
ナン77
コッペパン75
デニッシュパン75
小麦粉(強力粉)75
カップ麺(焼きそば)74
あんぱん74
小麦粉(中力粉)74
フランスパン72
そうめん(乾)70
小麦粉(薄力粉)70
ごはん(はいが精米)68
クロワッサン67
あんまん61
餃子の皮60
しゅうまいの皮60
春巻の皮60
ビーフン(乾麺)59
おこわ(赤飯)54
コーングリッツ50
白玉粉45
コーンフレーク45
ごはん(七分つき米)44
ごはん(精白米)34
中華めん(ゆで)31
はと麦20
うどん(ゆで)18
穀類のリン

芋類のリンの含有量
食品名mg
マッシュポテト(乾)150
やまといも72
さつまいも55
フライドポテト48
さといも47
ながいも27
じゃがいも25
しらたき10
タピオカ(乾)8
こんにゃく5
くずきり(ゆで)5
芋類のリン
豆類のリンの含有量
食品名mg
凍り豆腐(乾)880
だいず(乾)580
きな粉520
フライビーンズ440
ひよこ豆フライ370
えんどう豆(塩豆)360
あずき(乾)350
納豆(ひきわり)250
ゆば(生)250
油揚げ230
がんもどき200
納豆190
だいず(ゆで)190
厚揚げ/生揚げ150
いんげん豆(ゆで)150
紅花いんげん(ゆで)140
おたふく豆140
金山寺みそ130
ひよこ豆(ゆで)120
豆腐(木綿)110
豆腐(焼き)110
うずら豆100
あんこ(こしあん)85
豆きんとん83
豆腐(絹ごし)81
あんこ(つぶしあん)73
おから65
えんどう豆(ゆで)65
豆乳49
はるさめ(芋・乾)37
はるさめ(緑豆・乾)16
豆類のリン

木の実のリンの含有量
食品名mg
ごま560
松の実550
カシューナッツ490
アーモンド480
ピスタチオ440
らっかせい390
バターピーナッツ380
くるみ280
マカダミアナッツ140
くり(中国ぐり)110
ぎんなん83
くり(日本ぐり)72
くり(甘露煮)25
木の実のリン

きのこ類のリンの含有量
食品名mg
干ししいたけ(乾)310
きくらげ(乾)230
まいたけ130
エリンギ120
えのきたけ110
しめじ100
マッシュルーム99
しいたけ73
なめこ56
マッシュルーム(缶)55
まつたけ40
なめこ(缶)39
きのこのリン
魚類のリンの含有量
食品名mg
煮干し1500
たたみいわし1400
かつおぶし790
いわし(丸干)570
いかなご530
きんめだい490
しらす干し470
あゆ(焼)460
いわし(油漬)370
いわし(みりん干)360
ししゃも360
わかさぎ350
あじ(焼)320
いわし(焼き)300
うなぎ(かば焼)300
ほっけ(開き)300
身欠きにしん290
かつお280
あじ(干物)270
塩さけ270
しらうお270
たら(生)270
まぐろ(赤身)270
さけ(生)260
たい(焼)260
かじき250
ふぐ250
かわはぎ240
スモークサーモン240
たい(生)240
にしん240
にじます240
ひらめ240
あじ(生)230
いわし(生)230
さば230
むつ230
いさき220
きす220
さわら220
たら(でんぶ)220
ほっけ(生)220
かれい(子持ち)210
すずき210
かれい200
はまち(生)200
めばる200
かます(焼)190
さば(水煮缶)190
さより190
めざし190
あなご180
さんま180
たちうお180
まぐろ(脂身)180
かれい(干し)170
ぎんだら170
たら(塩)170
うなぎ(きも)160
しめさば160
したびらめ160
ツナ缶(油漬)160
ツナ缶(水煮)160
あんこう140
あんこうのきも140
さんま(開き)140
ぶり130
はたはた120
ふかひれ36
魚のリン
魚介類のリンの含有量
食品名mg
するめ1100
干しえび990
いかなごの佃煮820
わかさぎの佃煮780
いくら530
すじこ490
たらこ470
えびの佃煮440
うに390
桜えび(ゆで)360
はまぐりの佃煮340
伊勢えび330
いか(焼)310
粒うに310
車えび310
大正えび300
あさりの佃煮300
めんたいこ290
削り節の佃煮290
あみの塩辛270
芝えび270
ほたて(貝柱)260
いか(生)250
しゃこ250
甘えび240
いかの塩辛210
ブラックタイガー210
ほたて(ひも付)210
かに(毛がに・殻付)200
魚肉ソーセージ200
かに(たらばがに・殻付)190
ほたるいか170
たこ160
ばいがい160
ほっき貝160
みる貝160
かに(ずわいがに・殻付)150
たいらがい150
ばか貝/あおやぎ150
さざえ140
かに缶120
つぶがい120
とりがい120
つみれ120
ちくわ110
なると110
はんぺん110
あわび100
かき100
はまぐり96
数の子94
しじみ86
あさり85
かにかまぼこ77
さつま揚げ70
かまぼこ60
ほや55
くらげ26
魚介のリン
肉類のリンの含有量
食品名mg
たまご(卵黄)570
ビーフジャーキー420
豚レバー(肝臓)340
ハム(ロース)340
ハム(ボンレス)340
牛レバー(肝臓)330
鶏レバー(肝臓)300
ショルダーベーコン290
ベーコン(ロース)270
かも260
焼豚260
レバーペースト260
サラミ240
豚ひれ肉230
ベーコン230
ピータン230
鶏ささみ220
うずら卵(生)220
くじら(肉、赤肉)210
豚もも肉200
鶏むね肉(皮なし)200
生ハム200
ローストビーフ200
ポーチドエッグ200
鶏もも肉(皮なし)190
ウインナー190
牛もも肉(輸入)180
牛ひれ肉(和牛)180
牛ひれ肉(輸入)180
豚ロース180
たまご(生)180
たまご(ゆで)180
牛肩肉(輸入)170
牛ひき肉170
牛ランプ(輸入)170
牛はつ(心臓)170
豚ひき肉170
豚肉(心臓/はつ)170
鶏むね肉(皮付)170
鶏はつ(心臓)170
うま(馬肉、赤肉)170
フランクフルト170
牛もも肉(和牛)160
牛リブロース(輸入)160
子牛ばら肉160
豚肩ロース160
豚たん(舌)160
鶏もも肉(皮付)160
うずら卵(水煮缶)160
牛肩肉(和牛)150
牛肩ロース(輸入)150
牛サーロイン(輸入)150
牛ランプ(和牛)150
フォアグラ150
牛肉(小腸)140
牛たん(舌)140
豚ばら肉140
鶏砂ぎも140
マトン140
牛ばら肉(輸入)130
牛肩ロース(和牛)120
コンビーフ缶120
牛サーロイン(和牛)100
牛リブロース(和牛)100
鶏手羽肉100
たまご豆腐95
鶏ひき肉90
牛ばら肉(和牛)87
牛ミノ(胃)80
鶏軟骨78
牛大腸77
豚足32
くじら(さらしくじら)13
たまご(卵白)11
肉類のリン
海藻類のリンの含有量
食品名mg
味付けのり710
焼きのり700
あおのり(乾)380
わかめ(素干し)350
カットわかめ(乾)290
こんぶ(乾)240
とろろこんぶ190
塩昆布170
あおさ(乾)160
こんぶつくだ煮120
ひじき(乾)100
のりのつくだ煮63
塩蔵わかめ(塩抜)31
めかぶわかめ26
もずく2
ところてん1
かんてん1
海藻のリン

乳製品のリンの含有量
食品名mg
脱脂粉乳(粉)1000
パルメザンチーズ850
プロセスチーズ730
コーヒーミルク(粉/植物性)600
カマンベールチーズ330
加糖練乳240
コーヒーミルク(粉/乳脂肪)240
生クリーム(植物性)210
ホイップクリーム(植物性)180
コーヒーミルク(液/乳脂肪)150
コーヒーミルク(液/植物性)130
カッテージチーズ130
アイスクリーム(普通脂肪)120
アイスクリーム(高脂肪)110
アイスクリーム(ソフトクリーム)110
牛乳(特濃)100
ヨーグルト(全脂/無糖)100
ヨーグルト(脱脂/加糖)100
アイスクリーム(アイスミルク)100
牛乳(脱脂乳)95
牛乳(普通)93
アイスクリーム(ラクトアイス・普通脂肪)93
牛乳(低脂肪乳)90
チーズ(クリーム)85
ヨーグルト(飲料)80
コーヒー牛乳55
生クリーム(乳脂肪)50
アイスクリーム(ラクトアイス・低脂肪)45
ホイップクリーム(乳脂肪)43
乳酸菌飲料(殺菌乳製品)40
フルーツ牛乳36
乳酸菌飲料(乳製品)30
シャーベット22
乳製品のリン


リンの含有量一覧表
 (野菜で生とゆでのデータがある場合、加熱して食べる野菜はゆでのデータを使用しています。詳しくは、 簡単!栄養andカロリー計算で、各食品をご確認下さい。)
野菜のリンの含有量
食品名mg
とうがらし260
そら豆230
切干大根(乾)210
えだまめ170
にんにく150
かんぴょう(乾)140
モロヘイヤ110
とうもろこし100
グリンピース96
たらの芽92
なの花86
しその実85
れんこん78
芽きゃべつ75
しそ70
ブロッコリー66
ゆりね66
あしたば65
きょうな(=水菜)64
ヤングコーン63
スナップえんどう62
だいこん(葉・ゆで)62
アスパラガス(グリーン)61
かいわれだいこん61
さやえんどう61
パセリ61
たけのこ60
クレソン57
オクラ56
つまみ菜55
ふきのとう54
かぼちゃ(日本)50
サラダ菜49
エシャロット47
かぶ(葉)47
コーン缶(クリーム)46
ごぼう46
こまつな46
ラディッシュ46
しゅんぎく44
かぼちゃ(西洋)43
さやいんげん43
ほうれん草43
もやし(大豆)43
レッドキャベツ43
アスパラガス(ホワイト)41
バジル(生)41
リーフレタス(ちりめんちしゃ)41
コーン缶(ホール)40
せり40
セロリ39
みつば39
カリフラワー37
ズッキーニ37
きゅうり36
こねぎ36
ししとうがらし34
たまねぎ33
にんにくの茎33
はくさい(生)33
はくさい(ゆで)33
サニーレタス31
にがうり31
なす30
ミニトマト29
つるむらさき28
キャベツ(生)27
ちんげん菜27
にんじん27
トマト26
ながねぎ26
米なす26
にら26
かぶ(根)25
しょうが25
わけぎ25
もやし(緑豆)24
わらび24
うど23
パブリカ(赤ピーマン)22
ピーマン22
レタス22
葉しょうが21
きくの花20
キャベツ(ゆで)20
ぜんまい(ゆで)20
とうがん19
だいこん(根)17
ふき15
みょうが12
たけのこ(しなちく)11
じゅんさい5
野菜のリン
飲み物のリンの含有量
食品名mg
抹茶(粉)350
ミルクココア(粉)240
豆乳49
豆乳(調整豆乳)44
紹興酒37
昆布茶(粉)35
日本茶(玉露)30
あま酒21
オレンジジュース/ストレート20
トマトジュース18
ビール15
パイナップルジュース/ストレート13
ワイン(赤)13
グレープフルーツジュース/ストレート12
ワイン(白)12
みかんジュース/ストレート11
野菜ジュース11
コーラ11
オレンジジュース/50%果汁10
ワイン(ロゼ)10
レモン(果汁)9
発泡酒8
日本酒8
コーヒー7
ぶどうジュース/ストレート7
オレンジジュース/30%果汁6
りんごジュース/ストレート6
ピーチネクター4
グァバジュース/20%果汁3
グレープフルーツジュース/20%果汁3
りんごジュース/30%果汁3
梅酒3
紅茶2
日本茶(せん茶)2
日本茶(番茶)2
アセロラジュース/10%果汁2
日本茶(ほうじ茶)1
日本茶(玄米茶)1
ウーロン茶1
麦茶1
パイナップルジュース/10%果汁1
ぶどうジュース/10%果汁1
炭酸飲料0
ウィスキー0
ブランデー0
ジン0
ラム0
焼酎---
飲み物のリン
調味料のリンの含有量
食品名mg
ベーキングパウダー3700
ドライイースト840
カレー粉400
粒入りマスタード260
顆粒風味調味料(粉)260
コーンスープ(粉末)190
みそ170
しょうゆ(濃口)160
こしょう(黒)160
こしょう(白)140
しょうゆ(薄口)130
オイスターソース120
からし120
カレールウ110
わさび(ねり)85
めんつゆ(3倍濃厚)85
固形コンソメ76
ハヤシルウ55
ドレッシング(和風・ノンオイル)54
とうばん醤49
めんつゆ(ストレート)48
コーンスープ(液状)43
トマトソース42
かたくり粉40
中華だし(液)40
トマトピューレー37
洋風だし(液)37
トマトケチャップ36
マーボー豆腐の素35
マヨネーズ33
チリソース32
さとう(黒)31
サウザンアイランドドレッシング30
トマト水煮缶(ホールトマト)26
チリペッパーソース24
鳥がらだし(液)21
バター(無塩)18
ソース(とんかつ)17
マーガリン17
かつおだし(液)17
みりん15
バター15
コーンスターチ13
くず粉12
ソース(ウスター)11
酒粕8
さつまいもでん粉8
煮干だし(液)7
昆布だし(液)6
はちみつ4
2
ドレッシング(イタリアン)1
フレンチドレッシング1
ごま油1
牛脂1
さとう(上白)0
しお0
オリーブ油0
サラダ油0
ラード(=豚脂)0
ラー油0
ショートニング0
調味料のリン
お菓子のリンの含有量
食品名mg
ポップコーン290
チョコレート240
クラッカー190
あられ150
エクレア130
シュークリーム130
ババロア130
ワッフル130
ショートケーキ120
スポンジケーキ110
プリン110
せんべい(甘辛)110
ドーナッツ100
キャラメル100
せんべい(塩)100
ポテトチップス100
カステラ96
せんべい(揚げ)87
あま納豆79
どら焼74
コーンスナック70
タルト69
ビスケット66
かりんとう65
ウエハース63
きんつば59
大福もち58
いまがわ焼(=たい焼)55
くし団子(しょうゆ)52
くし団子(あん)50
まんじゅう(蒸し)48
八つ橋(あん入り)48
かしわもち47
さくら餅39
ようかん32
アップルパイ31
きび団子31
まんじゅう(くずざくら)30
水ようかん23
ちまき20
ういろう18
ゼリー(オレンジ)6
ゼリー(コーヒー)3
マシュマロ1
あめ0
ガム0
お菓子のリン
ジャムのリンの含有量
食品名mg
ピーナッツバター370
いちごジャム(低糖度)14
いちごジャム(高糖度)13
ブルーベリージャム12
あんずジャム(低糖度)7
あんずジャム(高糖度)6
マーマレード(低糖度)5
マーマレード(高糖度)4
りんごジャム4
ジャムのリン

漬物のリンの含有量
食品名mg
たくあん漬150
なめたけ150
きゅうりのぬか漬88
かぶのぬか漬(葉)81
なら漬73
わさび漬72
からし菜漬け71
ザーサイ67
きょう菜の塩漬60
キムチ55
なすのからし漬55
かぶのぬか漬(根)44
だいこんぬか漬44
なすのぬか漬44
たかな漬43
べったら漬43
のざわ菜39
はくさい漬39
きゅうりの塩漬38
かぶの塩漬36
なすの塩漬33
ふくじん漬29
しば漬27
うりの塩漬24
うめ干し21
らっきょう甘酢漬21
きゅうりのピクルス16
オリーブのピクルス8
しょうがの甘酢漬(がり)4
しょうがの酢漬(紅しょうが)4
漬物のリン
果物のリンの含有量
食品名mg
干しぶどう90
干し柿62
アボガド55
プルーン(乾)45
キウイフルーツ32
いちご31
ラズベリー29
バナナ27
オレンジ24
ぐみ24
さくらんぼ(米国産)23
ライチ22
なつみかん21
いよかん18
もも18
グレープフルーツ17
さくらんぼ(国産)17
はっさく17
いちじく16
ライム(果汁)16
ざくろ15
ぶどう15
みかん15
レモン(全果)15
14
すもも14
西洋なし13
メロン(白肉腫)13
メロン(赤肉種)13
きんかん12
マンゴー12
(缶詰)さくらんぼ12
なし11
パパイヤ11
ゆず(果汁)11
りんご10
パインアップル9
びわ9
ブルーベリー9
ゆず(果皮)9
(缶詰)もも9
かぼす(果汁)8
すいか8
(缶詰)みかん8
(缶詰)パインアップル7
(缶詰)西洋なし5
果物のリン
※食品成分表の(Tr)極微量は、0で表示しています。 データ未測定は、---で表示しています。

栄養素別の食品一覧 
栄養素別食品一覧−インデックス  
エネルギー(カロリー)  たんぱく質  脂質  炭水化物 


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ミネラル カルシウム  マグネシウム  リン 
微量元素 鉄分  亜鉛    マンガン 
脂溶性ビタミン レチノール  カロチン  レチノール当量  ビタミンD 
ビタミンE  ビタミンK 
水溶性ビタミン ビタミンB1  ビタミンB2  ナイアシン  ビタミンB6 
ビタミンB12  葉酸  パントテン酸  ビタミンC 
脂肪酸 飽和脂肪酸  一価不飽和脂肪酸  多価不飽和脂肪酸 
コレステロール コレステロール 
食物繊維 水溶性食物繊維  不溶性食物繊維  食物繊維総量 
食塩相当量 食塩相当量 


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