可食部100g当たりの栄養成分
ひよこ豆(フライ、味付け)の栄養成分
豆類-ひよこまめ-全粒、フライ、味付け
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 419 kcal 2000
水分 4.6 g ---
たんぱく質 18.8 g 50
脂質 10.4 g 44
炭水化物 62.6 g 250
灰分 3.6 g ---
ナトリウム 700 mg ---
カリウム 690 mg 2600
カルシウム 73 mg 650
マグネシウム 110 mg 290
リン 370 mg 800
4.2 mg 10.5
亜鉛 2.7 mg 8
0.78 mg 0.8
マンガン 2.2 mg 3.5
レチノール 0 μg ---
β-カロテン当量 4 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 0 μgRAE 700
ビタミンD 0 μg 5.5
ビタミンE 1.9 mg 6
ビタミンK 23 μg 150
ビタミンB1 0.21 mg 1.1
ビタミンB2 0.1 mg 1.2
ナイアシン 0.7 mgNE 12
ビタミンB6 0.5 mg 1.2
ビタミンB12 0 μg 2.4
葉酸 100 μg 240
パントテン酸 0.35 mg 4
ビタミンC 0 mg 100
飽和脂肪酸 1.24 g ~16
一価不飽和脂肪酸 3.19 g ---
多価不飽和脂肪酸 3.28 g ---
コレステロール 0 mg ---
水溶性食物繊維 1.1 g ---
不溶性食物繊維 19.9 g ---
食物繊維総量 21 g 18
食塩相当量 1.8 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。