可食部100g当たりの栄養成分

ピスタチオの栄養成分

種実類-ビスタチオ-いり、味付け
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 615 kcal 2000
水分 2.2 g ---
たんぱく質 17.4 g 50
脂質 56.1 g 44
炭水化物 20.9 g 250
灰分 3.4 g ---
ナトリウム 270 mg ---
カリウム 970 mg 2600
カルシウム 120 mg 650
マグネシウム 120 mg 290
リン 440 mg 800
3 mg 10.5
亜鉛 2.5 mg 8
1.15 mg 0.8
マンガン --- mg 3.5
レチノール 0 μg ---
β-カロテン当量 120 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 10 μgRAE 700
ビタミンD 0 μg 5.5
ビタミンE 1.4 mg 6
ビタミンK 29 μg 150
ビタミンB1 0.43 mg 1.1
ビタミンB2 0.24 mg 1.2
ナイアシン 1 mgNE 12
ビタミンB6 1.22 mg 1.2
ビタミンB12 0 μg 2.4
葉酸 59 μg 240
パントテン酸 1.06 mg 4
ビタミンC 0 mg 100
飽和脂肪酸 6.15 g ~16
一価不飽和脂肪酸 30.92 g ---
多価不飽和脂肪酸 16.42 g ---
コレステロール 0 mg ---
水溶性食物繊維 0.9 g ---
不溶性食物繊維 8.3 g ---
食物繊維総量 9.2 g 18
食塩相当量 0.7 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。