可食部100g当たりの栄養成分
粒入りマスタードの栄養成分
調味料及び香辛料類-香辛料類-からし-粒入りマスタード
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 229 kcal 2000
水分 57.2 g ---
たんぱく質 7.6 g 50
脂質 16 g 44
炭水化物 12.7 g 250
灰分 5.3 g ---
ナトリウム 1600 mg ---
カリウム 190 mg 2600
カルシウム 130 mg 650
マグネシウム 110 mg 290
リン 260 mg 800
2.4 mg 10.5
亜鉛 1.4 mg 8
0.16 mg 0.8
マンガン 0.62 mg 3.5
レチノール 0 μg ---
β-カロテン当量 32 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 3 μgRAE 700
ビタミンD 0 μg 5.5
ビタミンE 1 mg 6
ビタミンK 5 μg 150
ビタミンB1 0.32 mg 1.1
ビタミンB2 0.05 mg 1.2
ナイアシン 1.8 mgNE 12
ビタミンB6 0.14 mg 1.2
ビタミンB12 0.1 μg 2.4
葉酸 16 μg 240
パントテン酸 0.28 mg 4
ビタミンC 0 mg 100
飽和脂肪酸 --- g ~16
一価不飽和脂肪酸 --- g ---
多価不飽和脂肪酸 --- g ---
コレステロール 0 mg ---
水溶性食物繊維 --- g ---
不溶性食物繊維 --- g ---
食物繊維総量 --- g 18
食塩相当量 4.1 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。