可食部100g当たりの栄養成分
ドライイーストの栄養成分
調味料及び香辛料類-その他-酵母-パン酵母、乾燥
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 313 kcal 2000
水分 8.7 g ---
たんぱく質 37.1 g 50
脂質 6.8 g 44
炭水化物 43.1 g 250
灰分 4.3 g ---
ナトリウム 120 mg ---
カリウム 1600 mg 2600
カルシウム 19 mg 650
マグネシウム 91 mg 290
リン 840 mg 800
13 mg 10.5
亜鉛 3.4 mg 8
0.2 mg 0.8
マンガン 0.4 mg 3.5
レチノール 0 μg ---
β-カロテン当量 00 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 0 μgRAE 700
ビタミンD 2.8 μg 5.5
ビタミンE 0 mg 6
ビタミンK 0 μg 150
ビタミンB1 8.81 mg 1.1
ビタミンB2 3.72 mg 1.2
ナイアシン 22 mgNE 12
ビタミンB6 1.28 mg 1.2
ビタミンB12 0 μg 2.4
葉酸 3800 μg 240
パントテン酸 5.73 mg 4
ビタミンC 1 mg 100
飽和脂肪酸 0.79 g ~16
一価不飽和脂肪酸 3.71 g ---
多価不飽和脂肪酸 0.04 g ---
コレステロール 0 mg ---
水溶性食物繊維 2.5 g ---
不溶性食物繊維 30.1 g ---
食物繊維総量 32.6 g 18
食塩相当量 0.3 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。