ながいものカロリー − カロリー計算

長芋(ながいも) 可食部 100gのカロリーは、(生) 65 kcalです。

太めで大きめカット、440g。 こちらは、約180g。
同上、立ててみました。 同上、立ててみました。
同上、長さ5cm、165g。
可食部:149g カロリー:97kcal
同上、長さ5cm、約90g。
可食部:81g カロリー:53kcal
上の約半分の盛り付け例。
可食部:82g カロリー:53kcal
左を広げてみました。
ながいもの栄養

 カリウム、銅、パントテン酸が多く含まれます。

長芋 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
カリウム15%
14%
パントテン酸12%
ビタミンB19%
ビタミンB68%
マグネシウム6%
ビタミンC6%
食物繊維総量6%
炭水化物5%
他の栄養素は5%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

長芋等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

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廃棄率:10%(表層、ひげ根と切り口)

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