小麦粉(薄力粉)のカロリーと栄養－簡単！栄養andカロリー計算

小麦粉(薄力粉)のカロリーと栄養 (by 簡単！栄養andカロリー計算)

小麦粉(薄力粉)

100gのカロリー：368kcal

大匙１。

同左、大匙1、10g。カロリー：37kcal

同上、10gを広げました。

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・書籍や資料では、大匙1は8gとなって
　いるものと、11gとなっているものを
　見かけました。
　詰め方で違ってくるようです。

・カレールーに使う1人分の小麦粉は、
大匙1～2です。

・小麦粉(薄力粉)１カップは、
　重さ：100g　カロリー：368kcal

豚ロース、約100g。

左にまぶした小麦粉は、2g。

少し小さめの舌平目。

ムニエル用にまぶした小麦粉が、2g。

使用したスケールのサイズは、D201×W146mm です。

小麦粉(薄力粉)の栄養

　炭水化物が多く含まれます。

小麦粉(薄力粉) 100g で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。

(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

小麦粉(薄力粉) 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単！栄養andカロリー計算の入力画面で、調べる事ができます。