フォアグラ 100gのカロリーは、510kcalです。
ソテー 一人分
重さ:46g カロリー:235kcal
同、回転
重さ:48g カロリー:245kcal
重さ:6g カロリー:31kcal
同、6g フォークにさしました。
重さ:8g カロリー:41kcal
重さ:12g カロリー:61kcal
フォアグラの栄養
フォアグラには、ビタミンB12、銅、レチノール当量、脂質、コレステロールが多く含まれます。
フォアグラ 100gで、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
ビタミンB12
317%
銅
264%
レチノール当量
167%
脂質
113%
葉酸
92%
パントテン酸
88%
ビタミンB2
68%
他の栄養素は%未満
フォアグラ 100gで、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名
割合
コレステロール
108%
※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
フォアグラ 等の食品の100gの栄養価は、
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