ほっけの開きのカロリー − カロリー計算

ほっけの開き 可食部 100gのカロリーは、142 kcalです。

ほっけの開き1尾は、300〜400g 可食部:180〜240g カロリー:256〜341kcal
約30cm長を量りました。


同左、295g。
可食部:177g カロリー:251kcal
ほっけの開き、可食部の重さ:177g カロリー:251kcal
使用したスケールは、KD-173。サイズは、D201×W146mm です。
ほっけの開きの栄養
ビタミンB12、ビタミンD、たんぱく質、リン、カルシウム、ナイアシン等が多く含まれます。
ほっけの開きの可食部 80g (約0.5尾)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB12130%
ビタミンD64%
たんぱく質29%
リン27%
カルシウム21%
ナイアシン19%
ビタミンB215%
脂質13%
ビタミンE11%
ビタミンB611%
他の栄養素は11%未満
※推奨量は30代女性の値で計算しています。
ほっけの開き 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

廃棄率:40%(頭部、骨、ひれ等)

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