枝豆(えだまめ)のカロリー -カロリー計算

枝豆のカロリーは、可食部 100gのカロリー:(生) 135kcal、(ゆで) 134kcal、(冷凍) 159kcal です。

ゆでた枝豆の廃棄率は50%です。
枝豆(ゆで)、1個 4g。
可食部:2g カロリー3kcal
枝豆(ゆで) 10g。
可食部:5g カロリー:7kcal
枝豆(ゆで) 20g。
可食部:10g カロリー:13kcal
枝豆(ゆで) 50g。
可食部:25g カロリー:34kcal
枝豆(ゆで) 100g。
可食部:50g カロリー:67kcal
同、100gを広げました。
枝豆(ゆで) 200g。
可食部:100g カロリー:134kcal
同、200gを広げました。
実際に可食部をカウントしました。
枝豆(ゆで) 約 50g。
この枝豆の可食部:37粒、24g
使用した白いスケールのサイズは、D201×W146mm です。
枝豆(えだまめ)の栄養
 葉酸、銅、ビタミンK、食物繊維総量、マグネシウム、鉄、たんぱく質が多く含まれます。
 ゆでた枝豆の可食部 50g (さや付きで100g、約40さや)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
葉酸54%
26%
ビタミンK25%
食物繊維総量14%
マグネシウム13%
12%
たんぱく質12%
ビタミンB111%
マンガン11%
リン9%
亜鉛9%
カリウム9%
他の栄養素は9%未満
※成分値は食塩相当量は、0(ゼロ)です。食塩は別途入力して下さい。
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

枝豆(えだまめ) 等の食品の100gの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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廃棄率:(生)45% (ゆで)50%(共にさや) 調理による重量変化率:(ゆでると)96%
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