さば(開き干し)の栄養成分

魚介類-さば類-加工品-開き干し
所要量は30代女性の値です。

成分名 含有量 単位 所要量 廃棄 0 % --- エネルギー 348 kcal 2000 水分 50.1 g --- たんぱく質 18.7 g 50 脂質 28.5 g 44 炭水化物 0.2 g 250 灰分 2.5 g --- ナトリウム 680 mg --- カリウム 300 mg 2600 カルシウム 25 mg 650 マグネシウム 25 mg 290 リン 200 mg 800 鉄 2 mg 10.5 亜鉛 1 mg 8 銅 0.09 mg 0.8 マンガン --- mg 3.5 レチノール 9 μg --- β-カロテン当量 0 μg --- ビタミンA（レチノール活性当量） 9 μgRAE 700 ビタミンD 12 μg 5.5 ビタミンE 2.4 mg 6 ビタミンK 0 μg 150 ビタミンB1 0.13 mg 1.1 ビタミンB2 0.59 mg 1.2 ナイアシン 8.5 mgNE 12 ビタミンB6 0.42 mg 1.2 ビタミンB12 10.6 μg 2.4 葉酸 11 μg 240 パントテン酸 0.63 mg 4 ビタミンC 0 mg 100 飽和脂肪酸 6.89 g ～16 一価不飽和脂肪酸 10.01 g --- 多価不飽和脂肪酸 7.42 g --- コレステロール 65 mg --- 水溶性食物繊維 0 g --- 不溶性食物繊維 0 g --- 食物繊維総量 0 g 18 食塩相当量 1.7 g ～7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量（必要量）が2000kcalであれば、炭水化物の所要量（目標量）は250g～325g、脂質の所要量（目標量）は44g～67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。