可食部100g当たりの栄養成分

豚肉(ばら)の栄養成分

肉類-ぶた-大型種肉-ばら-脂身つき、生
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 386 kcal 2000
水分 50.4 g ---
たんぱく質 14.2 g 50
脂質 34.6 g 44
炭水化物 0.1 g 250
灰分 0.7 g ---
ナトリウム 47 mg ---
カリウム 250 mg 2600
カルシウム 3 mg 650
マグネシウム 15 mg 290
リン 140 mg 800
0.6 mg 10.5
亜鉛 1.8 mg 8
0.05 mg 0.8
マンガン 0.01 mg 3.5
レチノール 10 μg ---
β-カロテン当量 0 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 10 μgRAE 700
ビタミンD 0.4 μg 5.5
ビタミンE 0.6 mg 6
ビタミンK 4 μg 150
ビタミンB1 0.54 mg 1.1
ビタミンB2 0.13 mg 1.2
ナイアシン 4.6 mgNE 12
ビタミンB6 0.21 mg 1.2
ビタミンB12 0.4 μg 2.4
葉酸 2 μg 240
パントテン酸 0.79 mg 4
ビタミンC 2 mg 100
飽和脂肪酸 12.95 g ~16
一価不飽和脂肪酸 14.84 g ---
多価不飽和脂肪酸 4.03 g ---
コレステロール 70 mg ---
水溶性食物繊維 0 g ---
不溶性食物繊維 0 g ---
食物繊維総量 0 g 18
食塩相当量 0.1 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。