豚肉のカロリー
豚肉100gのカロリーは、
(豚ばら肉・脂身付き・生) 386kcal
(豚ロース肉・脂身付き・生) 263kcal
(豚肩ロース肉・脂身付き・生) 253kcal
(豚もも肉・脂身付き・生) 183kcal
(豚ヒレ肉・赤肉・生) 115kcal
(豚ばら肉・脂身付き・生) 386kcal
(豚ロース肉・脂身付き・生) 263kcal
(豚肩ロース肉・脂身付き・生) 253kcal
(豚もも肉・脂身付き・生) 183kcal
(豚ヒレ肉・赤肉・生) 115kcal
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豚ロース肉、ソテー用、1人分。 重さ：97g カロリー：255kcal | 同左、回転。 |
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豚ロース肉、しょうが焼き用 5枚。 重さ：117g カロリー：307kcal |
同左のうち 1枚。 重さ：25g カロリー：67kcal |
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豚肩ロース肉、しょうが焼き用 5枚。 重さ：119g カロリー：301kcal (1枚約24g) |
豚もも、しゃぶしゃぶ用 5枚。 重さ：82g カロリー：150kcal (1枚約16g) |
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| 豚こま切、10g。 | 豚こま切、30g。 |
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豚肉のカロリー
豚肉のカロリーは脂身の多い肉ほど高くなります。
食品成分表に下記のデータがありますので、参考にどうぞ。
豚ロース肉(生)の100gのカロリー：
| 部位名称 | 100gのカロリー | 100g中の脂質 |
| 豚ロース肉・脂身付き | 263kcal | 19.2g |
| 豚ロース肉・皮下脂肪なし | 202kcal | 11.9g |
| 豚ロース肉・赤肉 | 150kcal | 5.6g |
| 豚ロース肉・脂身 | 740kcal | 76.3g |
※脂身付きが一般的に売られている形状です。
赤肉は、皮下脂肪と筋間脂肪を取り除いたものです。
脂身は、皮下脂肪と筋間脂肪です。