ホタテの貝柱
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ホタテの貝柱1個は、重さ:20〜60g カロリー:19〜58kcal
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中1個、重さ:20g カロリー:19kcal
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同左2個、重さ:40g カロリー:39kcal
(盛付け例。半分に切りました。)
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お刺身の購入品。
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同左、大きめ生ホタテ、 1切れ平均 11g。
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スーパーの寿司。
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同左のホタテ、13g カロリー:13kcal
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生の大きめのホタテ。
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同左の貝柱、55g カロリー:54kcal
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ひも付きのホタテ
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大きめ、重さ:162g カロリー:117kcal
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小さめ。1個平均 17.6g。13kcal 5個で、重さ:88g カロリー:64kcal
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同上、黒い所を除去、138g。
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ベビーホタテ。1個平均 8.8g。6kcal 5個で、重さ:44g カロリー:32kcal
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同上、貝柱、55g。
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同上、ひも13g。
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使用した白いスケールのサイズは、D201×W146mm です。
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ホタテの貝柱の栄養
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ビタミンB12、たんぱく質、葉酸、リン、亜鉛が多く含まれます。
ホタテの貝柱 50g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 |
割合 |
ビタミンB12 | 42% |
たんぱく質 | 18% |
葉酸 | 17% |
リン | 14% |
亜鉛 | 13% |
マグネシウム | 8% |
ナイアシン | 8% |
カリウム | 8% |
ビタミンE | 7% |
他の栄養素は7%未満
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(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
ホタテ等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。
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ホタテ(ひも付)の栄養
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ビタミンB12、亜鉛、葉酸、たんぱく質、ビタミンB2、リン、マグネシウム、鉄が 多く含まれます。
ホタテ(ひも付) 50g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 |
割合 |
ビタミンB12 | 238% |
亜鉛 | 19% |
葉酸 | 18% |
たんぱく質 | 14% |
ビタミンB2 | 12% |
リン | 12% |
マグネシウム | 11% |
鉄 | 10% |
他の栄養素は10%未満
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(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
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