さざえ 可食部 100gのカロリーは、89 kcalです。
かなり大きめ、一個、277g。
可食部:42g カロリー:37kcal
小さめ、76g。
可食部:11g カロリー:10kcal
同上、身、91g。
加熱してから引き出しています。
同上、身、27g。
同上、内臓を除くと、45g。
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使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
さざえの栄養
銅、ビタミンB12、たんぱく質、亜鉛、ビタミンEが多く含まれます。
さざえの可食部 30g (中約1個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
摂取できます。
栄養素名
割合
銅
17%
ビタミンB12
16%
たんぱく質
12%
亜鉛
9%
ビタミンE
9%
マグネシウム
6%
リン
5%
ナイアシン
4%
他の栄養素は4%未満
さざえ 30g で、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名
割合
コレステロール
7%
(※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。)
さざえ 等の食品の100g当たりの栄養価は、
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栄養価は内臓を廃棄したものです。
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