さざえ(サザエ)のカロリー − カロリー計算

さざえ 可食部 100gのカロリーは、89 kcalです。

かなり大きめ、一個、277g。
可食部:42g カロリー:37kcal
小さめ、76g。
可食部:11g カロリー:10kcal
同上、身、91g。
加熱してから引き出しています。
同上、身、27g。
同上、内臓を除くと、45g。 スポンサードリンク
使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
さざえの栄養

 銅、ビタミンB12、たんぱく質、亜鉛、ビタミンEが多く含まれます。

さざえの可食部 30g (中約1個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
17%
ビタミンB1216%
たんぱく質12%
亜鉛9%
ビタミンE9%
マグネシウム6%
リン5%
ナイアシン4%
他の栄養素は4%未満

 さざえ 30g で、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名 割合
コレステロール7%
(※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。)

さざえ 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

関連する食品・料理のカロリー
寿司 刺身 ほたて 牡蠣 あさり しじみ みる貝

廃棄率:85%(貝殻及び内臓) 調理による重量変化率:(焼き)88%
栄養価は内臓を廃棄したものです。

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