ミル貝のカロリー − カロリー計算

ミル貝 可食部 100gのカロリーは、82 kcalです。

一個 205gでした。
計算上の可食部:41g カロリー:33kcal
約 30cm長。
可食部:65g カロリー:53kcal ---

 下記URLで、プロのさばく可食部を
 確認できます。
おもてなし参道 様のミル貝のページ
寿司はこれくらい?
重さ:10g カロリー:8kcal
1個分の盛付け例。
重さ:55g カロリー:45kcal
ミル貝の栄養

 ビタミンB12、たんぱく質、鉄、マグネシウムが多く含まれます。

ミル貝の可食部 30g (約1人分?)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB12114%
たんぱく質11%
9%
マグネシウム8%
リン5%
ナイアシン5%
カリウム5%
他の栄養素は5%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

ミル貝 等の食品の100gの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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殻付きの場合、廃棄率:80%(貝殻、内臓等)

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