うに 100gのカロリーは、120 kcalです。
魚屋さんの一皿。
内容量:50g カロリー:60kcal
1片が小さめのうにで量りました。
同上、重さ:94g カロリー:113kcal
10片で、重さ:30g カロリー:36kcal
(1片平均 3g。上の小さめのウニです。)
重さ:6g カロリー:7kcal
同上、50gの盛り付け例。
重さ:10g カロリー:12kcal
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上は、1片が小さめの、うにです。
(スーパの特売で購入)
大きなうには、この倍ぐらいあります。
重さ:30g カロリー:36kcal
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使用した白いスケールのサイズは、D201×W146mm です。
うに の栄養
葉酸、ビタミンB12、 コレステロール 、ビタミンEが多く含まれます。
うに 30g (刺身1人分)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
葉酸
45%
ビタミンB12
16%
ビタミンE
14%
リン
13%
ビタミンK
12%
ビタミンB2
11%
たんぱく質
10%
亜鉛
9%
他の栄養素は4%未満
うに 30g で、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名
割合
コレステロール
15%
(※上限値、推奨量は30代女性の値で計算しています。)
うに 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算
の入力画面で、調べる事ができます。
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