| あずき(乾)
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| あずき(乾) 重さ：5g カロリー：17kcal
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| 同、(乾)5gを、ゆでると、12g。
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| あずき(乾) 重さ：10g カロリー：34kcal
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| 同、(乾)10gを、ゆでると、23g。
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| あずき(乾) 重さ：20g カロリー：68kcal
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| 同、(乾)20gを、ゆでると、46g。
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| あずき(乾) 重さ：30g カロリー：101kcal
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| 同、(乾)30gを、ゆでると、69g。
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| あずき(乾) 重さ：50g カロリー：170kcal
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| 同、(乾)50gを、ゆでると、115g。
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| あずき(ゆで)
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| あずき(ゆで) 重さ：20g カロリー：30kcal
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| あずき(ゆで) 重さ：50g カロリー：72kcal
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| あずきの缶詰(砂糖入りのゆでたもの)
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| あずき缶、重さ：10g カロリー：22kcal
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| あずき缶、重さ：20g カロリー：44kcal
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| あずき缶、重さ：30g カロリー：65kcal
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| あずき缶、重さ：50g カロリー：109kcal
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| あずき缶、重さ：100g カロリー：218kcal
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使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
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| 「あずき」の栄養
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あずきには、食物繊維、銅が多く含まれます。
ゆでた「あずき」 50g で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | 食物繊維総量 | 33%
| | 銅 | 19%
| | たんぱく質 | 9%
| | カリウム | 9%
| | 鉄 | 8%
| | マグネシウム | 7%
| | ビタミンB1 | 7%
| | リン | 6%
| | パントテン酸 | 6%
| | 亜鉛 | 6%
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| 他の栄養素は6%未満
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(※推奨量は30代女性の値で計算しています)
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あずきの缶詰（ゆであずき、砂糖入り）の栄養
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ゆであずきの缶詰には、炭水化物、食物繊維、銅が多く含まれます。
(食品成分表のゆであずきの缶詰は、砂糖を使用したものです)
ゆであずきの缶詰 60g (ぜんざい約１人分)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | 炭水化物 | 12%
| | 食物繊維 | 11%
| | 銅 | 9%
| | マグネシウム | 7%
| | 鉄 | 7%
| | カロリー | 7%
| | リン | 6%
| | たんぱく質 | 5%
| | マンガン | 5%
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| 他の栄養素は5%未満
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※推奨量は30代女性の値で計算しています。
あずき(缶詰) 等の食品の100gの栄養価は、簡単！栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。
(乾)をゆでた場合の調理による重量変化率：230%
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