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いよかん1個は、200〜300g。(内、可食部は、120〜180g。カロリーは、55〜83kcal)
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大、287g。可食部：172g カロリー：79kcal
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５片の可食部：76g カロリー：35kcal
(1片平均 約15g。7kcal)
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使用したスケールは、KD-173。サイズは、D201×W146mm です。
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いよかんの栄養
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ビタミンC、葉酸、パントテン酸、カリウム、食物繊維総量が多く含まれます。
いよかんの可食部 150g (約１個)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| ％
| | ビタミンC | 53%
| | 葉酸 | 12%
| | パントテン酸 | 11%
| | カリウム | 10%
| | 食物繊維総量 | 10%
| | ビタミンB6 | 9%
| | 銅 | 9%
| | ビタミンB1 | 8%
| | マグネシウム | 8%
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他の栄養素は8%未満
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※推奨量は30代女性の値で計算しています。
いよかん 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単！栄養andカロリー計算の入力画面で、調べる事ができます。
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関連する食品・料理のカロリー
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柑橘類のカロリーとビタミンＣの量は下記です。
| 食品名
| 可食部100g当たり
| １個の可食部
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| カロリー
| ビタミンＣ
| グラム数
| カロリー
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| きんかん
| 71kcal
| 49mg
| 約 18g
| 12kcal
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| いよかん
| 46kcal
| 35mg
| 約 150g
| 69kcal
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| はっさく
| 45kcal
| 40mg
| 約 200g
| 90kcal
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| みかん
| 45kcal
| 33mg
| 中、約 130g
| 59kcal
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| 夏みかん
| 40kcal
| 38mg
| 約 200g
| 80kcal
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| オレンジ
| 39kcal
| 40mg
| 約 150g
| 59kcal
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| グレープフルーツ
| 38kcal
| 36mg
| 約 300g
| 114kcal
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※きんかんは皮ごと食べるため100gのカロリーは高めになりますが、
ビタミンＥ、食物繊維、カルシウム等、(皮ごと食べるため)栄養は豊富です。
廃棄率：40%(果皮、じょうのう膜、及び種子)
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関連する食品・料理のカロリー
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果物
みかん
グレープフルーツ
オレンジ
はっさく
夏みかん
きんかん
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