マグネシウムの多い食品と、食品のマグネシウムの含有量一覧表
栄養素別の食品一覧
マグネシウム
食品100g当たりのマグネシウムの含有量 単位:mg
成人男子推奨量：340㎎（18～29歳）、370mg（30～49歳）、350㎎（50～69歳）、320㎎（70歳以上）
成人女子推奨量：270㎎（18～29歳、70歳以上）、290㎎（30～69歳）
マグネシウムは、大豆製品、魚介類、海藻、木の実に多く含まれます。
食品100g当たりのマグネシウム含有量
| マグネシウムの多い食品ベスト32 (水分が40%以上) | (水分が40%未満のベスト8) | ||||||||
| なまこ | 160 | 納豆 | 100 | ひきわり納豆 | 88 | 赤みそ | 80 | あおさ(乾) | 3,200 |
| しらす干し(半乾燥) | 130 | がんもどき | 98 | ばいがい | 84 | ほっき貝 | 75 | あおのり(乾) | 1,300 |
| 豆みそ | 130 | こんぶつくだ煮 | 98 | あみの塩辛 | 82 | みる貝 | 75 | わかめ(素干し) | 1,100 |
| 油揚げ | 130 | いくら | 95 | はまぐり | 81 | 米みそ/白 | 75 | ひじき(乾) | 620 |
| ゆで大豆 | 110 | はまぐりの佃煮 | 95 | ゆば(生) | 80 | とんぶり | 74 | こんぶ(乾) | 540 |
| 粒入りマスタード | 110 | のりのつくだ煮 | 94 | たくあん漬 | 80 | かき(生) | 74 | 干しえび | 520 |
| いわしの丸干 | 100 | 桜えび | 92 | すじこ | 80 | いがい | 73 | とろろこんぶ | 520 |
| あさり | 100 | つぶがい | 92 | しらす干し(微乾燥) | 80 | きんめだい | 73 | ピュアココア | 440 |
マグネシウムの働き
体内で300種類以上の酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素。神経の興奮を抑え、血圧を調整し、筋収縮に関与。また、骨や歯の形成に必要。
マグネシウムの欠乏症
低マグネシウム血症。症状は吐き気、嘔吐、眠気、脱力感、筋肉のけいれん、ふるえ、食欲不振。
慢性的に不足すると、骨粗しょう症や心疾患、糖尿病のような生活習慣病のリスクを上げることが示唆されている。
加工食品、清涼飲料水などに含まれるリンを多く摂るとマグネシウムの吸収が妨げられる。
大量のアルコール、利尿剤もマグネシウムの不足を招く。
また、カルシウムの摂取量に対してのマグネシウム摂取量は不足しがちとされ、望ましい摂取バランスは「カルシウム対マグネシウム＝２対１」と考えられている。
慢性的に不足すると、骨粗しょう症や心疾患、糖尿病のような生活習慣病のリスクを上げることが示唆されている。
加工食品、清涼飲料水などに含まれるリンを多く摂るとマグネシウムの吸収が妨げられる。
大量のアルコール、利尿剤もマグネシウムの不足を招く。
また、カルシウムの摂取量に対してのマグネシウム摂取量は不足しがちとされ、望ましい摂取バランスは「カルシウム対マグネシウム＝２対１」と考えられている。
マグネシウムの過剰摂取
普通の食事で過剰症になることは、まずない。
医薬品として緩下剤に使われているように、サプリメント等で過剰に摂ると下痢を起こす。
サプリメント等の耐容上限量は350㎎/日（18歳以上、男女とも）。
医薬品として緩下剤に使われているように、サプリメント等で過剰に摂ると下痢を起こす。
サプリメント等の耐容上限量は350㎎/日（18歳以上、男女とも）。
マグネシウムの含有量一覧表
(乾物と生鮮品のデータがあります。水分量等詳しくは、 簡単！栄養andカロリー計算で、確認できます。)
 |
|
| 食品名 | mg |
| アマランサス | 270 |
| オートミール | 100 |
| コーンミール | 99 |
| とうもろこし(玄穀) | 75 |
| スパゲティ(乾麺) | 55 |
| マカロニ(乾麺) | 55 |
| ごはん(玄米) | 49 |
| 焼きふ | 43 |
| ライ麦パン | 40 |
| パン粉 | 39 |
| コーンフラワー | 31 |
| インスタントラーメン | 29 |
| カップ麺(焼きそば) | 28 |
| そば(ゆで) | 27 |
| カップ麺(ラーメン) | 27 |
| 大麦(押麦) | 25 |
| ごはん(はいが精米) | 24 |
| コッペパン | 24 |
| あんまん | 24 |
| ぶどうパン | 23 |
| 小麦粉(強力粉) | 23 |
| 上新粉 | 23 |
| そうめん(乾) | 22 |
| ロールパン | 22 |
| フランスパン | 22 |
| ピザクラスト | 22 |
| ナン | 22 |
| コーングリッツ | 21 |
| 肉まん | 21 |
| 食パン | 20 |
| イングリッシュマフィン | 19 |
| あんぱん | 19 |
| クリームパン | 18 |
| 小麦粉(中力粉) | 18 |
| 餃子の皮 | 18 |
| クロワッサン | 17 |
| しゅうまいの皮 | 17 |
| 春巻の皮 | 17 |
| もち | 16 |
| デニッシュパン | 15 |
| チョココルネ | 15 |
| おこわ(赤飯) | 14 |
| コーンフレーク | 14 |
| ごはん(七分つき米) | 13 |
| ビーフン(乾麺) | 13 |
| ホットケーキ | 13 |
| はと麦 | 12 |
| 小麦粉(薄力粉) | 12 |
| てんぷら粉 | 11 |
| 中華めん(蒸し) | 10 |
| ごはん(精白米) | 7 |
| 中華めん(ゆで) | 7 |
| うどん(ゆで) | 6 |
| 白玉粉 | 6 |
| 穀類のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| マッシュポテト(乾) | 71 |
| フライドポテト | 35 |
| やまといも | 28 |
| さつまいも | 23 |
| じゃがいも | 18 |
| さといも | 17 |
| ながいも | 17 |
| しらたき | 4 |
| タピオカ(乾) | 3 |
| こんにゃく | 2 |
| くずきり(ゆで) | 1 |
| 芋類のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| きな粉 | 240 |
| だいず(乾) | 220 |
| 油揚げ | 130 |
| 凍り豆腐(乾) | 120 |
| あずき(乾) | 120 |
| えんどう豆(塩豆) | 120 |
| だいず(ゆで) | 110 |
| ひよこ豆フライ | 110 |
| 納豆 | 100 |
| がんもどき | 98 |
| 納豆(ひきわり) | 88 |
| フライビーンズ | 87 |
| ゆば(生) | 80 |
| 厚揚げ/生揚げ | 55 |
| 金山寺みそ | 54 |
| ひよこ豆(ゆで) | 51 |
| 紅花いんげん(ゆで) | 50 |
| いんげん豆(ゆで) | 47 |
| 豆腐(絹ごし) | 44 |
| えんどう豆(ゆで) | 40 |
| 豆腐(焼き) | 37 |
| おから | 37 |
| 豆腐(木綿) | 31 |
| あんこ(こしあん) | 30 |
| おたふく豆 | 27 |
| 豆乳 | 25 |
| うずら豆 | 25 |
| あんこ(つぶしあん) | 23 |
| 豆きんとん | 23 |
| はるさめ(緑豆・乾) | 7 |
| はるさめ(芋・乾) | 6 |
| 豆類のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| ごま | 360 |
| アーモンド | 270 |
| 松の実 | 250 |
| カシューナッツ | 240 |
| らっかせい | 200 |
| バターピーナッツ | 190 |
| くるみ | 150 |
| ピスタチオ | 120 |
| マカダミアナッツ | 94 |
| くり(中国ぐり) | 71 |
| くり(日本ぐり) | 45 |
| ぎんなん | 42 |
| くり(甘露煮) | 8 |
| 木の実のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| きくらげ(乾) | 210 |
| 干ししいたけ（乾） | 110 |
| えのきたけ | 15 |
| エリンギ | 15 |
| しいたけ | 14 |
| まいたけ | 12 |
| しめじ | 11 |
| マッシュルーム | 11 |
| なめこ | 9 |
| まつたけ | 8 |
| なめこ(缶) | 5 |
| マッシュルーム(缶) | 5 |
| きのこのマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| 煮干し | 230 |
| たたみいわし | 190 |
| いわし(丸干) | 100 |
| ふかひれ | 94 |
| しらす干し | 80 |
| きんめだい | 73 |
| かつおぶし | 70 |
| ししゃも | 55 |
| いわし(みりん干) | 54 |
| まぐろ(赤身) | 45 |
| あじ(焼) | 44 |
| かつお | 42 |
| かます(焼) | 42 |
| いわし(焼き) | 40 |
| いかなご | 39 |
| しらうお | 39 |
| あじ(干物) | 38 |
| 身欠きにしん | 38 |
| さより | 37 |
| いわし(油漬) | 36 |
| あゆ(焼) | 35 |
| まぐろ(脂身) | 35 |
| あじ(生) | 34 |
| いわし(生) | 34 |
| たい(生) | 34 |
| たい(焼) | 33 |
| にしん | 33 |
| ほっけ(生) | 33 |
| いさき | 32 |
| さば | 32 |
| さわら | 32 |
| たら(生) | 32 |
| ほっけ(開き) | 32 |
| さば(水煮缶) | 31 |
| したびらめ | 31 |
| たら(でんぶ) | 31 |
| めざし | 31 |
| きす | 30 |
| 塩さけ | 30 |
| ひらめ | 30 |
| かれい(干し) | 29 |
| さけ(生) | 29 |
| すずき | 29 |
| たちうお | 29 |
| かれい | 28 |
| かれい(子持ち) | 28 |
| かわはぎ | 28 |
| さんま | 28 |
| さんま(開き) | 28 |
| にじます | 28 |
| はまち(生) | 28 |
| かじき | 27 |
| めばる | 27 |
| あなご | 26 |
| ぎんだら | 26 |
| ぶり | 26 |
| ツナ缶(水煮) | 26 |
| ふぐ | 25 |
| ツナ缶(油漬) | 25 |
| わかさぎ | 25 |
| しめさば | 24 |
| むつ | 23 |
| たら(塩) | 22 |
| スモークサーモン | 20 |
| あんこう | 19 |
| はたはた | 18 |
| うなぎ(かば焼) | 15 |
| うなぎ(きも) | 15 |
| あんこうのきも | 9 |
| 魚のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| 干しえび | 520 |
| するめ | 170 |
| えびの佃煮 | 110 |
| あさり | 100 |
| いくら | 95 |
| はまぐりの佃煮 | 95 |
| 桜えび(ゆで) | 92 |
| つぶがい | 92 |
| ばいがい | 84 |
| あみの塩辛 | 82 |
| はまぐり | 81 |
| すじこ | 80 |
| いかなごの佃煮 | 80 |
| あさりの佃煮 | 79 |
| ほっき貝 | 75 |
| みる貝 | 75 |
| かき | 74 |
| 削り節の佃煮 | 69 |
| わかさぎの佃煮 | 69 |
| いか(焼) | 67 |
| 粒うに | 63 |
| ほたて(ひも付) | 59 |
| かに(ずわいがに・殻付) | 55 |
| たこ | 55 |
| あわび | 54 |
| いか(生) | 54 |
| さざえ | 54 |
| かに(たらばがに・殻付) | 51 |
| ばか貝/あおやぎ | 51 |
| いかの塩辛 | 48 |
| ほたて(貝柱) | 47 |
| 車えび | 46 |
| 大正えび | 45 |
| とりがい | 43 |
| 甘えび | 42 |
| ほや | 41 |
| しゃこ | 40 |
| 伊勢えび | 39 |
| かに(毛がに・殻付) | 39 |
| ほたるいか | 39 |
| ブラックタイガー | 36 |
| たいらがい | 36 |
| 芝えび | 30 |
| かに缶 | 29 |
| うに | 27 |
| かにかまぼこ | 19 |
| つみれ | 17 |
| たらこ | 15 |
| ちくわ | 15 |
| かまぼこ | 14 |
| さつま揚げ | 14 |
| はんぺん | 13 |
| しじみ | 12 |
| めんたいこ | 11 |
| 魚肉ソーセージ | 11 |
| なると | 11 |
| 数の子 | 4 |
| くらげ | 4 |
| 魚介のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| ビーフジャーキー | 54 |
| 鶏ささみ | 31 |
| くじら(肉、赤肉) | 29 |
| 豚ひれ肉 | 28 |
| 鶏むね肉(皮なし) | 27 |
| かも | 27 |
| 生ハム | 27 |
| 鶏ひき肉 | 26 |
| 牛ひれ肉(輸入) | 24 |
| 豚もも肉 | 24 |
| ローストビーフ | 24 |
| 牛もも肉(輸入) | 23 |
| 牛はつ(心臓) | 23 |
| 鶏むね肉(皮付) | 23 |
| 鶏もも肉(皮なし) | 23 |
| 牛もも肉(和牛) | 22 |
| 牛ひれ肉(和牛) | 22 |
| 豚ロース | 22 |
| サラミ | 22 |
| マトン | 21 |
| 牛肩肉(輸入) | 20 |
| 牛ひき肉 | 20 |
| 牛ランプ(輸入) | 20 |
| 豚レバー(肝臓) | 20 |
| ハム(ボンレス) | 20 |
| 焼豚 | 20 |
| 牛肩肉(和牛) | 19 |
| 子牛ばら肉 | 19 |
| 豚ひき肉 | 19 |
| 鶏もも肉(皮付) | 19 |
| 鶏レバー(肝臓) | 19 |
| ハム(ロース) | 19 |
| ベーコン(ロース) | 19 |
| 牛肩ロース(輸入) | 18 |
| 牛サーロイン(輸入) | 18 |
| 牛リブロース(輸入) | 18 |
| 豚肩ロース | 18 |
| うま(馬肉、赤肉) | 18 |
| ベーコン | 18 |
| 牛ランプ(和牛) | 17 |
| 牛レバー(肝臓) | 17 |
| 豚肉(心臓/はつ) | 17 |
| ショルダーベーコン | 17 |
| 豚ばら肉 | 15 |
| 豚たん(舌) | 15 |
| 鶏はつ(心臓) | 15 |
| 鶏軟骨 | 15 |
| レバーペースト | 15 |
| 牛ばら肉(輸入) | 14 |
| 牛肩ロース(和牛) | 14 |
| 牛たん(舌) | 14 |
| 鶏手羽肉 | 14 |
| 鶏砂ぎも | 14 |
| 牛リブロース(和牛) | 13 |
| ウインナー | 13 |
| フランクフルト | 13 |
| コンビーフ缶 | 13 |
| 牛サーロイン(和牛) | 12 |
| たまご(卵黄) | 12 |
| うずら卵(生) | 11 |
| たまご(生) | 11 |
| たまご(ゆで) | 11 |
| ポーチドエッグ | 11 |
| たまご(卵白) | 11 |
| 牛ばら肉(和牛) | 10 |
| 牛肉(小腸) | 10 |
| 牛ミノ(胃) | 10 |
| フォアグラ | 10 |
| 牛大腸 | 8 |
| うずら卵(水煮缶) | 8 |
| たまご豆腐 | 8 |
| ピータン | 6 |
| 豚足 | 5 |
| くじら(さらしくじら) | 0 |
| 肉類のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| あおさ(乾) | 3200 |
| あおのり(乾) | 1300 |
| わかめ(素干し) | 1100 |
| ひじき(乾) | 620 |
| こんぶ(乾) | 540 |
| とろろこんぶ | 520 |
| カットわかめ(乾) | 410 |
| 焼きのり | 300 |
| 味付けのり | 290 |
| 塩昆布 | 190 |
| こんぶつくだ煮 | 98 |
| のりのつくだ煮 | 94 |
| めかぶわかめ | 61 |
| 塩蔵わかめ(塩抜) | 19 |
| もずく | 12 |
| ところてん | 4 |
| かんてん | 2 |
| 海藻のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| 脱脂粉乳(粉) | 110 |
| パルメザンチーズ | 55 |
| 加糖練乳 | 25 |
| ヨーグルト(脱脂/加糖) | 22 |
| カマンベールチーズ | 20 |
| プロセスチーズ | 19 |
| 加工乳 低脂肪 | 14 |
| アイスクリーム(高脂肪) | 14 |
| アイスクリーム(アイスミルク) | 14 |
| アイスクリーム(ソフトクリーム) | 14 |
| 加工乳 濃厚 | 13 |
| アイスクリーム(普通脂肪) | 13 |
| ヨーグルト(全脂/無糖) | 12 |
| アイスクリーム(ラクトアイス・普通脂肪) | 12 |
| ヨーグルト(飲料) | 11 |
| 普通牛乳 | 10 |
| 脱脂乳 | 10 |
| 乳飲料 コーヒー | 10 |
| コーヒーミルク(粉/乳脂肪) | 9 |
| アイスクリーム(ラクトアイス・低脂肪) | 9 |
| チーズ(クリーム) | 8 |
| 乳酸菌飲料(殺菌乳製品) | 7 |
| 乳飲料 フルーツ | 6 |
| 乳酸菌飲料(乳製品) | 5 |
| 生クリーム(乳脂肪) | 4 |
| カッテージチーズ | 4 |
| 生クリーム(植物性) | 3 |
| ホイップクリーム(乳脂肪) | 3 |
| ホイップクリーム(植物性) | 3 |
| コーヒーミルク(液/乳脂肪) | 3 |
| シャーベット | 3 |
| コーヒーミルク(液/植物性) | 2 |
| コーヒーミルク(粉/植物性) | 1 |
| 乳製品のマグネシウム | |
マグネシウムの含有量一覧表
(野菜で生とゆでのデータがある場合、加熱して食べる野菜はゆでのデータを使用しています。詳しくは、 簡単！栄養andカロリー計算で、各食品をご確認下さい。)
 |
|
| 食品名 | mg |
| とうがらし | 190 |
| 切干大根(乾) | 170 |
| かんぴょう(乾) | 110 |
| えだまめ | 72 |
| しその実 | 71 |
| しそ | 70 |
| バジル(生) | 69 |
| つるむらさき | 67 |
| オクラ | 51 |
| モロヘイヤ | 46 |
| パセリ | 42 |
| ごぼう | 40 |
| ほうれん草 | 40 |
| そら豆 | 38 |
| とうもろこし | 38 |
| かいわれだいこん | 33 |
| ふきのとう | 33 |
| グリンピース | 30 |
| つまみ菜 | 30 |
| みょうが | 30 |
| たらの芽 | 28 |
| しょうが | 27 |
| あしたば | 26 |
| きょうな(=水菜) | 25 |
| ヤングコーン | 25 |
| ズッキーニ | 25 |
| にんにく | 25 |
| かぼちゃ(西洋) | 24 |
| しゅんぎく | 24 |
| ゆりね | 24 |
| さやえんどう | 23 |
| わけぎ | 23 |
| さやいんげん | 22 |
| だいこん(葉・ゆで) | 22 |
| 芽きゃべつ | 22 |
| ししとうがらし | 21 |
| 葉しょうが | 21 |
| スナップえんどう | 21 |
| にら | 20 |
| せり | 19 |
| なの花 | 19 |
| もやし(大豆) | 19 |
| コーン缶（クリーム） | 18 |
| みつば | 18 |
| こねぎ | 17 |
| ちんげん菜 | 17 |
| なす | 17 |
| ブロッコリー | 17 |
| かぼちゃ(日本) | 15 |
| きゅうり | 15 |
| サニーレタス | 15 |
| にんにくの茎 | 15 |
| リーフレタス(ちりめんちしゃ) | 15 |
| エシャロット | 14 |
| かぶ(葉) | 14 |
| キャベツ(生) | 14 |
| こまつな | 14 |
| サラダ菜 | 14 |
| 米なす | 14 |
| にがうり | 14 |
| カリフラワー | 13 |
| クレソン | 13 |
| コーン缶（ホール） | 13 |
| ミニトマト | 13 |
| レッドキャベツ | 13 |
| れんこん | 13 |
| アスパラガス(グリーン) | 12 |
| たけのこ | 11 |
| ながねぎ | 11 |
| にんじん | 11 |
| ピーマン | 11 |
| ラディッシュ | 11 |
| だいこん(根) | 10 |
| はくさい(生) | 10 |
| パブリカ(赤ピーマン) | 10 |
| わらび | 10 |
| きくの花 | 9 |
| キャベツ(ゆで) | 9 |
| セロリ | 9 |
| ぜんまい(ゆで) | 9 |
| たまねぎ | 9 |
| トマト | 9 |
| はくさい(ゆで) | 9 |
| うど | 8 |
| かぶ(根) | 8 |
| レタス | 8 |
| アスパラガス(ホワイト) | 7 |
| とうがん | 7 |
| もやし(緑豆) | 7 |
| ふき | 5 |
| たけのこ(しなちく) | 3 |
| じゅんさい | 2 |
| 野菜のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| 抹茶(粉) | 230 |
| ミルクココア(粉) | 130 |
| 昆布茶(粉) | 70 |
| 豆乳 | 25 |
| 豆乳(調整豆乳) | 19 |
| 紹興酒 | 19 |
| 日本茶(玉露) | 15 |
| ぶどうジュース/ストレート | 14 |
| 野菜ジュース | 13 |
| オレンジジュース/ストレート | 10 |
| パイナップルジュース/ストレート | 10 |
| グレープフルーツジュース/ストレート | 9 |
| トマトジュース | 9 |
| ワイン(赤) | 9 |
| みかんジュース/ストレート | 8 |
| レモン(果汁) | 8 |
| ビール | 7 |
| ワイン(白) | 7 |
| ワイン(ロゼ) | 7 |
| コーヒー | 6 |
| オレンジジュース/50%果汁 | 6 |
| あま酒 | 5 |
| 発泡酒 | 4 |
| オレンジジュース/30%果汁 | 3 |
| りんごジュース/ストレート | 3 |
| 日本茶(せん茶) | 2 |
| グァバジュース/20%果汁 | 2 |
| グレープフルーツジュース/20%果汁 | 2 |
| パイナップルジュース/10%果汁 | 2 |
| ピーチネクター | 2 |
| 梅酒 | 2 |
| 紅茶 | 1 |
| 日本茶(番茶) | 1 |
| 日本茶(玄米茶) | 1 |
| ウーロン茶 | 1 |
| アセロラジュース/10%果汁 | 1 |
| ぶどうジュース/10%果汁 | 1 |
| りんごジュース/30%果汁 | 1 |
| コーラ | 1 |
| 日本酒 | 1 |
| 日本茶(ほうじ茶) | 0 |
| 麦茶 | 0 |
| 炭酸飲料 | 0 |
| ウィスキー | 0 |
| ブランデー | 0 |
| ラム | 0 |
| 焼酎 | --- |
| ジン | --- |
| 飲み物のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| カレー粉 | 220 |
| こしょう(黒) | 150 |
| 粒入りマスタード | 110 |
| ドライイースト | 91 |
| からし | 83 |
| こしょう(白) | 80 |
| みそ | 75 |
| しょうゆ(濃口) | 65 |
| オイスターソース | 63 |
| しょうゆ(薄口) | 50 |
| とうばん醤 | 42 |
| わさび(ねり) | 39 |
| めんつゆ(3倍濃厚) | 35 |
| ドレッシング(和風・ノンオイル) | 34 |
| さとう(黒) | 31 |
| カレールウ | 31 |
| トマトピューレー | 27 |
| ソース(とんかつ) | 26 |
| ソース(ウスター) | 24 |
| チリソース | 23 |
| ハヤシルウ | 21 |
| トマトケチャップ | 20 |
| トマトソース | 20 |
| 顆粒風味調味料(粉) | 20 |
| 固形コンソメ | 19 |
| しお | 18 |
| めんつゆ(ストレート) | 15 |
| トマト水煮缶(ホールトマト) | 13 |
| チリペッパーソース | 13 |
| 酒粕 | 9 |
| かたくり粉 | 6 |
| 洋風だし(液) | 6 |
| サウザンアイランドドレッシング | 5 |
| 中華だし(液) | 5 |
| コーンスターチ | 4 |
| さつまいもでん粉 | 4 |
| 昆布だし(液) | 4 |
| くず粉 | 3 |
| かつおだし(液) | 3 |
| マヨネーズ | 2 |
| バター | 2 |
| バター(無塩) | 2 |
| マーガリン | 2 |
| 煮干だし(液) | 2 |
| 鳥がらだし(液) | 2 |
| す | 1 |
| はちみつ | 1 |
| みりん | 1 |
| ドレッシング(イタリアン) | 1 |
| フレンチドレッシング | 1 |
| ベーキングパウダー | 1 |
| さとう(上白) | 0 |
| オリーブ油 | 0 |
| ごま油 | 0 |
| サラダ油 | 0 |
| ラード(=豚脂) | 0 |
| 牛脂 | 0 |
| ラー油 | 0 |
| ショートニング | 0 |
| マーボー豆腐の素 | --- |
| コーンスープ(粉末) | --- |
| コーンスープ(液状) | --- |
| 調味料のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| ポップコーン | 95 |
| チョコレート | 74 |
| ポテトチップス | 70 |
| あられ | 34 |
| せんべい(甘辛) | 28 |
| かりんとう | 27 |
| あま納豆 | 25 |
| きんつば | 24 |
| せんべい(塩) | 24 |
| せんべい(揚げ) | 21 |
| クラッカー | 18 |
| 八つ橋(あん入り) | 17 |
| 大福もち | 16 |
| どら焼 | 16 |
| かしわもち | 13 |
| くし団子(あん) | 13 |
| くし団子(しょうゆ) | 13 |
| まんじゅう(蒸し) | 13 |
| キャラメル | 13 |
| コーンスナック | 13 |
| ようかん | 12 |
| ビスケット | 12 |
| ワッフル | 11 |
| さくら餅 | 11 |
| タルト | 10 |
| プリン | 10 |
| まんじゅう(くずざくら) | 10 |
| エクレア | 9 |
| シュークリーム | 9 |
| ドーナッツ | 9 |
| いまがわ焼(=たい焼) | 9 |
| ウエハース | 9 |
| スポンジケーキ | 8 |
| 水ようかん | 8 |
| ショートケーキ | 7 |
| カステラ | 7 |
| アップルパイ | 6 |
| ババロア | 6 |
| きび団子 | 6 |
| ちまき | 5 |
| ゼリー(コーヒー) | 4 |
| ういろう | 4 |
| ゼリー(オレンジ) | 3 |
| あめ | 0 |
| マシュマロ | 0 |
| ガム | --- |
| お菓子のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| ピーナッツバター | 180 |
| いちごジャム(低糖度) | 8 |
| いちごジャム(高糖度) | 7 |
| ブルーベリージャム | 5 |
| マーマレード(低糖度) | 5 |
| あんずジャム(低糖度) | 4 |
| あんずジャム(高糖度) | 4 |
| マーマレード(高糖度) | 3 |
| りんごジャム | 2 |
| ジャムのマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| たくあん漬 | 80 |
| かぶのぬか漬(葉) | 65 |
| きゅうりのぬか漬 | 48 |
| だいこんぬか漬 | 40 |
| なすのからし漬 | 36 |
| うめ干し | 34 |
| なすのぬか漬 | 33 |
| きょう菜の塩漬 | 30 |
| かぶのぬか漬(根) | 29 |
| なめたけ | 26 |
| からし菜漬け | 23 |
| のざわ菜 | 21 |
| たかな漬 | 20 |
| ザーサイ | 19 |
| なすの塩漬 | 18 |
| キムチ | 17 |
| しば漬 | 16 |
| わさび漬 | 16 |
| きゅうりの塩漬 | 15 |
| はくさい漬 | 15 |
| うりの塩漬 | 13 |
| オリーブのピクルス | 13 |
| ふくじん漬 | 13 |
| なら漬 | 12 |
| かぶの塩漬 | 11 |
| しょうがの酢漬(紅しょうが) | 8 |
| べったら漬 | 8 |
| しょうがの甘酢漬(がり) | 7 |
| きゅうりのピクルス | 6 |
| らっきょう甘酢漬 | 4 |
| 漬物のマグネシウム | |
 |
|
| 食品名 | mg |
| プルーン(乾) | 40 |
| アボガド | 33 |
| バナナ | 32 |
| 干しぶどう | 31 |
| 干し柿 | 26 |
| パパイヤ | 26 |
| ラズベリー | 21 |
| きんかん | 19 |
| ゆず(果皮) | 15 |
| いちじく | 14 |
| いよかん | 14 |
| パインアップル | 14 |
| びわ | 14 |
| いちご | 13 |
| キウイフルーツ | 13 |
| ライチ | 13 |
| さくらんぼ(米国産) | 12 |
| マンゴー | 12 |
| メロン(白肉種) | 12 |
| メロン(赤肉種) | 12 |
| オレンジ | 11 |
| すいか | 11 |
| みかん | 11 |
| ゆず(果汁) | 11 |
| レモン(全果) | 11 |
| なつみかん | 10 |
| はっさく | 10 |
| グレープフルーツ | 9 |
| ライム(果汁) | 9 |
| (缶詰)パインアップル | 9 |
| かぼす(果汁) | 8 |
| もも | 7 |
| (缶詰)みかん | 7 |
| 柿 | 6 |
| さくらんぼ(国産) | 6 |
| ざくろ | 6 |
| ぶどう | 6 |
| すもも | 5 |
| なし | 5 |
| ブルーベリー | 5 |
| (缶詰)さくらんぼ | 5 |
| ぐみ | 4 |
| 西洋なし | 4 |
| (缶詰)西洋なし | 4 |
| (缶詰)もも | 4 |
| りんご | 3 |
| 果物のマグネシウム | |
※食品成分表の(Tr)極微量は、0で表示しています。 データ未測定は、---で表示しています。
| 栄養素別食品一覧－インデックス | ||
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| 電解質 | ナトリウム カリウム | |
| ミネラル | カルシウム マグネシウム リン | |
| 微量元素 | 鉄分 亜鉛 銅 マンガン | |
| 脂溶性ビタミン | レチノール
β-カロテン
ビタミンA
ビタミンD ビタミンE ビタミンK | |
| 水溶性ビタミン | ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンB6 ビタミンB12 葉酸 パントテン酸 ビタミンC | |
| 脂肪酸 | 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 | |
| コレステロール | コレステロール | |
| 食物繊維 | 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量 | |
| 食塩相当量 | 食塩相当量 | |
マグネシウムの多い食品と、食品のマグネシウムの含有量一覧表